どうやって生き残るか

魔ダムが経理の仕上げに入りました。

昨日は朝からパソコンと電卓、それに書類とにらめっこしながら奮闘していました。

晩御飯を作る暇もないので外食に誘いました。

 

食後すぐに仕事をしたいというので、「大戸屋」に行くことに。

久し振りに行くと店名が変わっていました。

従業員に話を聞きました。

 

すると、経営母体も従業員も変わらず、扱う商品を変えたそうです。

「大戸屋」のフランチャイズを止めて、自分達のブランドの「うどん屋」さんに替えたそうです。

飲食の生き残りも大変そうです。

 

我々も、子供達を中心に、変えざるを得ない状況に来ています。

今後総需要が減っていきます。

それに対して店舗の数が多過ぎるのです。

 

生き残るための決断を、近々しなければならないでしょう。