板そば
月次決算の数日の期間、
昼食、夕食をインスタントラーメンや
セブンイレブンの丼もので済ませていたので
美味しいものへの欲求が増していました。
佐賀店に行く用事が出来たので
やっと私の大好物である、盛りそばを食べることに。
ここは、佐賀県の三瀬村にある三瀬そばの姉妹店で
「無声庵」といいます。
土、日、祝日は、かなり待たなければいけないので行きません。
平日でもお昼前後はダメです。
その日は火曜日の午後２時直前に行きました。
狙いは的中し、メイン駐車場に数台の空きがありました。
面白いことに写真では手前が見えませんが
３台の赤い車が駐車していました。
白系か黒系が多い日本では、あまり見たこともない風景です。
入ってみると、案の定女性客のグループばかり。
数分待って、お目当ての板そばが運ばれてきました。
細かに刻んだネギを入れ過ぎたのと、
一時も早く食べたい焦りでかなり咽びました。
それでも、箸を進めるに従い、無上の喜びが湧きあがってきます。
税込み1250円の幸せでした。
三瀬そばを紹介してくれた、食通の損保のＭ君に感謝。
