美味しい幸せ
最近魔ダムと頻繁に糸島方面へ出かけます。
理由は、新鮮な野菜と魚介類を求めてです。
全国でも有名な「伊都彩々」にも必ず寄るのですが、昼過ぎるとほとんどの商品が無くなっています。
そこで先日は別の似たような場所に行こうと、魔ダムが聞き出した「新選市場」という小さなスーパーへ行きました。
ところがここもあまり品が無くて一部の加工品を購入したのみ。
昼過ぎてお腹もすいていたので、そのまま糸島海岸沿いの「トラットリアジロー」へスパゲティを食べに行くことにしました。
今月だけでも2回目の訪問です。
月初に行った時には、「イカ墨パスタ&生ハムサラダ」に感動しました。
「イカ墨パスタ」は3月第2周~4月第2週くらいの期間しか食べれません。
今回は「ソラマメパスタ」を私は頼み、魔ダムは「蟹クリームパスタ」をオーダー。
人生で初めて「ソラマメパスタ」を食しましたが、美味いのなんの。
この食材も短い期間しか食べれないとのこと。
超ラッキーでした。
そこは、年老いたお母さまと息子さんの二人で経営されています。
あくまでも私の舌での感想ですが、数ある福岡のイタリア料理店でもトップクラスと思います。
お母さまに近くのスーパーを紹介されてそこへ行くことに。
「JF糸島 志摩の四季」は大きな立派な店でした。
到着したのは午後3時前。
野菜も魚介類もほとんど売り切れ。
大きめのサザエを買って帰りました。
私が食材を購入したり、レストランを選ぶと、知らず知らずのうちにエンゲル係数がかなり上がっています。
魔ダムにたまに窘められますが、人生何時どうなるかわからないのです。酒も煙草もやらない私です。美味しいものを食べるくらい許されると思い、新鮮で良質な素材を惜しみなく毎回買っています。