小さな事だが

先日、今年初めて店を5店長男と一緒に回りました。

最初の佐賀店で非常に驚きました。

 

駐車場に来客の車が5台止まっていて、我々の車は無理して洗車場の前に。

店内には6人のお客様。

二つのテーブルで商談しながら、ソファーと工場前の椅子に修理待ちのお客様。

 

スタッフは、店長、若手社員、店長の奥様の3人。

奥様が甲斐甲斐しく、ホットコーヒーをだしては裏で洗っていました。

忙しい中を、私までチョコレート付きで出してくれました。

 

全店にレギュラーコーヒーを出すことと、アロマの香りを漂わせることを命じています。

いつ行っても両方ともに守っているのは、佐賀店だけです。

その上、夏には冷たいおしぼりまで出ます。

 

この様な徹底した、心がこもったおもてなしは、いつのまにか他店との差別化につながります。

小さな簡単なことなのですが、ほとんどの店が出来ていません。

成長の一番の良薬は『素直さ』なのですがね~!?

 

今年、一番楽しみなお店です。

小さな事だが” に対して2件のコメントがあります。

  1. 冨谷猛 より:

    年初早々嬉しいエピソードですね。

    1. 肥長孝卓 より:

      明けましておめでとうございます。いつも見て頂き有難ういございます。
      各店長が成長してくれたので、安心して道を譲れます。
      今年もよろしくお願いいたします。

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