6S

弊社は、常に6Ｓを意識させています。

6Ｓとは、「整理」「整頓」「清潔」「清掃」「躾」「作法」の

ことです。

 

各店の店長の意識の高低により、

かなりばらつきがあるのが難点です。

この中で何となく分かり難いが、高級志向の店舗には

欠かすことのできないものが、最後の「作法」です。

 

この言葉が理解しづらいのであれば、

「立ち居振る舞い」と置き換えても良いと思います。

簡単に言うと、同じ動作をしている人でも

そつなく綺麗に見える人とそうでない人の状況です。

 

原則としては、細かいことに注意して、ゆっくり・丁寧に

行動すれば良い立ち居振る舞いになりやすいのです。

名刺交換では、踵を揃え背筋を伸ばし相手を見て、

ゆっくり45度お辞儀を行う。

 

それが出来るようになったら、

一つの動作をきちんと終了させたうえで

次の動作に移ることです。

 

「ゆっくり・丁寧に」と「一つの動作をきちんと終了させる」の

二つの事が、一連の動きになった時に、初めて、

他の人との違いになって表れてきます。

 

最近、初対面で「できる人」が分かるようになったのは

この観察からです。

自戒も込めて・・・。