出来る若者

熊本の取引先と一緒に「浜勝」で食事をしました。

メンバーは私とベテラン営業マンに若手営業マンの3人でした。

 

オーダーが決まって、ベテラン営業マンがトイレに行きました。

タイミング悪くその時にウェイトレスが注文を聞きに来たのです。

 

私はいつものごとく、麦飯に赤出汁、キャベツは刻みと答え

その若手営業マンがどのように対処するのか

見ていました。

 

すると彼は、暫く考えて

白飯と麦飯一つずつ、赤出汁と白出汁一つずつと返答。

 

先輩がトイレから帰り、その後すぐに3人分の注文の品が

我々のテーブルに持ってこられました。

 

するとその若者は、すかさず私の前方を指さし、

「麦飯に赤出汁」と。

次に先輩に向かい

「麦飯と白飯、赤出汁と白出汁、どちらが良いですか」と質問。

 

先輩が私と同じ「麦飯と赤出汁」と言うと

先輩の前にその品々を置いて、その後

自分の方へ残りの「白飯と白出汁」を置いたのです。

 

久し振りに、身近に『出来る若者』を見ました。

思わず私が感想を漏らすと、先輩は「こいつはそういう奴なんです」と褒め

後輩は「いつも先輩に指導されていますから」と。

 

この様な会社は、きっとこれからも生き残り続けるでしょう。

いつも以上に美味しく感じたのは、言うまでもありません。